هذه سلوكيات معيبة يمارسها بعض الضيوف عند تناولهم الطعام فى المناسبات المختلفة وإن كانت قد سادت عند أقوام سابقين كما ذكرها كتاب (المستطرف فى كل فن مستظرف) (790- 850هـ) إلا أنها ما زالت مستمرة عند البعض فى أيامنا هذه ونحن نذكرها هنا من قبيل الطرفة البريئة.
يقول الكتاب:
مما يعاب على الضيف كثرة الأكل بغير حساب وأن يأخذ معه ولده الصغير ويعلمه أن يبكى وقت رفع المائدة ومنها قبح طريقة الكل وتتمثل فى هؤلاء:
· المتشاوف: وهو الذى يستحكم جوعه قبل فراغ الطعام فلا تراه إلا متطلعا لناحية الباب ظن أن كل ما دخل هو الطعام فحسب.
· العداد: وهو الذى يستغرق فى عدد الأوانى على أصابعه ويشير إليها وينسى نفسه.
· الجراف: وهو الذى يجعل اللقم فى جانب الإناء ويجرف بها إلى الجانب الآخر.
· الرشاف: وهو الذى يجعل اللقمة فى قمه ويرتشفها فيسمع لها حين البلغ حسيس ولا يخفى على الجلساء وهو يتلذذ بذلك.
· النفاض: وهو الذى يجعل اللقمة فى فمه وينفض أصابعه فى الإناء.
· القراض: وهو الذى يقرض اللقمة بأطراف أسنانه حتى يهذبها ثم يضعها فى الطعام بعد ذلك.
· البهات: وهو الذى يبهت فى وجوه الأكلين حتى يبهتهم ويأخذ اللحم من بين أيديهم.
· اللتات: وهو الذى يلت اللقمة بأطراف أصابعه قبل وضعها فى الطعام.
· العوام: وهو الذى يميل ذراعيه يمنة ويسرة لأخذ الإناء.
· القسام: وهو الذى يأكل نصف اللقمة ويعيد باقيها فى الطعام من فمه.
· المخلل: وهو الذى يخلل أسنانه بأظفاره.
· والمزيد: وهو الذى يحمل معه الطعام.
· المرنخ: وهو الذى يرنخ اللقمة فى الأمراق – جمع "مرق" فلا يبلغ الأولى حتى تلين الثانية.
· المرشش: وهو الذى يفسخ الدجاج بغير خبرة فيرش على الحاضرين.
· المفتش: وهو الذى يفتش فى الأوانى على اللحم بأصابعه.
· المنشف: وهو الذى ينشف يديه من الدهون باللقم ثم يأكلها.
· الملبب: وهو الذى يملأ الطعام لبابا
· والصباغ: وهو الذى ينقل الطعام من إناء إلى إناء ليبرده.
· النفاخ: وهو الذى ينفخ فى الطعام.
· الحامى: وهو الذى يحيل اللحم بين يديه فيحميه من الآكلين.
· المجنح: وهو الذى يزاحم الآخرين بجناحيه حتى يفسح له فى مجلس الطعام فلا يشق عليه الأكل.
· الشطرنجى: وهو الذى يرفع إناء ويضع آخر مكانه.
· المهندس: وهو الذى يقول لمن يضع الأوانى ضع هذا هنا وهذا هنا حتى يكون أمامه ما يحب.
· المتمنى: وهو الذى يقول ليتنى لم يكن معى من يأكل اليوم.
· الفضولى: وهو الذى يقول لصاحب المنزل عند فراغ الطعام هل بقى عندك فى القدور شئ.
دعاء
أعذنا اللهم وأولادنا وأحبابنا وأصحابنا ومن أحاطت بها شفقة قلوبنا من كيد الشيطان وتقلب الأعيان وعثرات اللسان وحسد الأهل والجيران.
من أدعية الصالحين
يقول الكتاب:
مما يعاب على الضيف كثرة الأكل بغير حساب وأن يأخذ معه ولده الصغير ويعلمه أن يبكى وقت رفع المائدة ومنها قبح طريقة الكل وتتمثل فى هؤلاء:
· المتشاوف: وهو الذى يستحكم جوعه قبل فراغ الطعام فلا تراه إلا متطلعا لناحية الباب ظن أن كل ما دخل هو الطعام فحسب.
· العداد: وهو الذى يستغرق فى عدد الأوانى على أصابعه ويشير إليها وينسى نفسه.
· الجراف: وهو الذى يجعل اللقم فى جانب الإناء ويجرف بها إلى الجانب الآخر.
· الرشاف: وهو الذى يجعل اللقمة فى قمه ويرتشفها فيسمع لها حين البلغ حسيس ولا يخفى على الجلساء وهو يتلذذ بذلك.
· النفاض: وهو الذى يجعل اللقمة فى فمه وينفض أصابعه فى الإناء.
· القراض: وهو الذى يقرض اللقمة بأطراف أسنانه حتى يهذبها ثم يضعها فى الطعام بعد ذلك.
· البهات: وهو الذى يبهت فى وجوه الأكلين حتى يبهتهم ويأخذ اللحم من بين أيديهم.
· اللتات: وهو الذى يلت اللقمة بأطراف أصابعه قبل وضعها فى الطعام.
· العوام: وهو الذى يميل ذراعيه يمنة ويسرة لأخذ الإناء.
· القسام: وهو الذى يأكل نصف اللقمة ويعيد باقيها فى الطعام من فمه.
· المخلل: وهو الذى يخلل أسنانه بأظفاره.
· والمزيد: وهو الذى يحمل معه الطعام.
· المرنخ: وهو الذى يرنخ اللقمة فى الأمراق – جمع "مرق" فلا يبلغ الأولى حتى تلين الثانية.
· المرشش: وهو الذى يفسخ الدجاج بغير خبرة فيرش على الحاضرين.
· المفتش: وهو الذى يفتش فى الأوانى على اللحم بأصابعه.
· المنشف: وهو الذى ينشف يديه من الدهون باللقم ثم يأكلها.
· الملبب: وهو الذى يملأ الطعام لبابا
· والصباغ: وهو الذى ينقل الطعام من إناء إلى إناء ليبرده.
· النفاخ: وهو الذى ينفخ فى الطعام.
· الحامى: وهو الذى يحيل اللحم بين يديه فيحميه من الآكلين.
· المجنح: وهو الذى يزاحم الآخرين بجناحيه حتى يفسح له فى مجلس الطعام فلا يشق عليه الأكل.
· الشطرنجى: وهو الذى يرفع إناء ويضع آخر مكانه.
· المهندس: وهو الذى يقول لمن يضع الأوانى ضع هذا هنا وهذا هنا حتى يكون أمامه ما يحب.
· المتمنى: وهو الذى يقول ليتنى لم يكن معى من يأكل اليوم.
· الفضولى: وهو الذى يقول لصاحب المنزل عند فراغ الطعام هل بقى عندك فى القدور شئ.
دعاء
أعذنا اللهم وأولادنا وأحبابنا وأصحابنا ومن أحاطت بها شفقة قلوبنا من كيد الشيطان وتقلب الأعيان وعثرات اللسان وحسد الأهل والجيران.
من أدعية الصالحين
No comments:
Post a Comment